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TRECA 7%顶尖生活研究院||150年法式甜点拉杜丽+KONG网红餐厅授证仪式

发布时间:2019-06-25 12:06【来源:乐享生活】
7%顶尖生活研究院法国TRECA六月巴黎私董会,探店Ladurée,寻找味蕾的艺术和文化传承。

到巴黎必逛香街,Ladurée拉杜丽下午茶甜品旗舰店则是最好的歇脚去处。这家拥有150多年的甜品品牌,被誉为甜品界的路易威登,受到全球各地游客的追捧。7%顶尖生活研究院法国TRECA六月巴黎私董会,探店Ladurée,寻找味蕾的艺术和文化传承。

​它家招牌就是马卡龙。马卡龙一直是一种高级的甜点,被誉为“少女的酥胸”,近年来在中国也颇受欢迎。Ladurée出品是很多食客对于马卡龙的最高要求标准。来到Ladurée巴黎旗舰店享用下午茶,一边享受惬意的法式lifestyle,一边探索顶级奢华的秘密。

​这里沿袭着法国皇室喜欢的奢华精致的装饰和品味。马卡龙色系的店面完全就是一个娇俏的少女,可爱又充满童真。在如此美仑美奂的环境静静享受下午茶,该是一次与巴黎怦然心动的对话吧?

​马卡龙仅仅几克重,但足以让你一切感官愉悦颤抖。轻巧俏皮的圆、诱人柔丽的色足以让迷恋者禁不住以目光吞噬她,触摸她丝滑表皮,丝丝香气征服了嗅觉,当牙齿轻轻咬碎脆壳,那情趣那滋味,让耳朵也高兴得发麻。听上去就是一次和甜品愉快的调情。

这里是总店又称为王宫店,店内装饰真让人有点置身皇室宫廷的感觉,仿佛进入了梦境一般让少女尖叫的美妙氛围。主色调是粉绿描金,据说这种绿色是玛丽皇后最爱的颜色,大门和天花板上还描绘着可爱的胖乎乎的小天使。这里也是巴黎第一个茶沙龙,是当时巴黎上流社会女人们可以自由聚会的第一个地方。

​浪漫甜美的环境,高级精致的餐具,美味可口的点心,还有悠久传奇的历史,无论是百年前的贵族皇室的太太小姐们,还是如今喜爱甜品的粉丝,这里优雅高贵的文艺气质,瞬间就能带你穿越时空,体验玛丽皇后奢华的下午茶时光。不亲自品尝一口马卡龙岂不是白来巴黎了?

​如今尊贵的马卡龙式下午茶,不用穿越去古代的凡尔赛宫,在Ladurée就能享受到。Ladurée的马卡龙成为永恒的经典,除了老牌的历史外,更重要的是始终坚持如一的口感。

​7%顶尖生活研究院法国TRECA六月巴黎私董会,正是在这历代贵族钟爱的生活美学体验中,感受到了法国顶级品牌传承的真正意义。就算是制作一块小小的甜点,也可以做到超越百年,即使岁月变迁,追求极致的品牌使命依旧保持初心!

​坐落在KENZO总部至高点的KONG餐厅,内部装潢由法国鬼才设计师PhilippeStarck亲自操刀设计。上世纪80年代,他因受邀设计法国前总统密特朗的爱丽舍官邸而一举成名。Starck所涉及的设计范围包括建筑、家具、室内设计、摩托车、榨汁机、过滤器甚至门把手、花瓶等细微的家居产品。他设计了许多豪华游艇的内部装潢,其中就使用了TRECA的床垫。

​坐拥周边街区360度无死角好风景,隔窗相望的是LVMH集团总部。全景天窗以及餐厅抓眼球的设计成为了时尚爱好者的必打卡网红餐厅。无论是仰头望向天花板,还是舒服倚靠在法式宫廷椅上,东洋艺妓的美人脸谱都会成功抢镜。

​在这样一家新锐的现代餐厅中,艺妓文化与古典建筑竟碰撞出奇异的冲突之美。置身于全透明玻璃穹顶下,仿佛登上幸福摩天轮,在高处凝望繁华流动,将巴黎的美好尽收眼底。经典美剧“Sexand the City”《欲望都市》第六季Carrie与CaroleBouquet聚餐一幕,便是在此取景。

​餐厅内配上音乐,舒服的光感,用餐非常放松。TRECA 7%顶尖生活研究院沉浸在朝圣顶级设计师的天马行空的创意之旅中。

​除了空间的设计非同一般,味觉体验也秉承了设计一贯的理念,风味绝佳还兼具前卫创意。用料丰富,口感却丝毫不见冲突,难怪这里如此受欢迎。

​TRECA 7%顶尖生活研究院名誉教授EdgarVaudeville先生,也来到了KONG餐厅,并传达真正的法国贵族心中所认同的顶级生活。在这里,不单是为了体验顶级的美食和设计,在EdgarVaudeville的友好见证下,7%顶尖生活研究院第一期巴黎私董会课程,还为所有会员授予了结业证书。

​@下一站,巴黎,这是一次受益匪浅的移动课程。读万券书,不如行万里路,行万里路,不如名师带路。在TRECA 7%顶尖生活研究院院长张艳梅女士、名誉院长白婷女士的共同带领下,所有会员跨越10000公里,刷新了对于顶尖生活的认知。带着满满的收获,重新理解7%的定义。这也是一个享受幸福,传递幸福的过程。回国以后,如何将品牌精神传递给中国的高端客户,每个人有了更清晰的方向。

​Edgar Vaudeville先生提到,现在法国贵族的年青一代相比刻板守旧的老一辈更加富有创造力,他们意识到中国是一个极具潜力的国家,与中国企业合作是一个很好的发展趋势。在未来一定会有更多法国高端企业与中国企业达成一致,他很看好TRECA品牌的未来。

​法国TRECA大中华区董事总经理张艳梅女士提出,如今的中国飞速发展,新贵族不断涌现,在富足以后,消费者更需要高品质的生活方式。通过这几天的考察学习让她感受到,真正的贵族是能化繁为简,遵循LESSISMORE原则。他们更加注重自身的感受。要学会像法国人一样享受生活,从生活中得到启发。TRECA要打造成一个有温度的品牌,不仅仅是产品输入到中国市场,还要将法国贵族生活的理念传达给更多的中国消费者。

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