来自长和翡翠酒庄的“明星产品”在法国农业部葡萄酒品鉴专家年会晚宴中精彩亮相
2019年12月3日,长和实业董事长兼CEO焦旭鼎先生应邀参加了法国农业部葡萄酒品鉴专家年会。中国驻法国大使馆公使、商务参赞,法国农业部食品负责人、食品质量监督负责人、酒店餐饮学院院长,法国酿酒师协会会长,全球知名葡萄酒品鉴专家共三十余位参加。
焦旭鼎先生与嘉宾在年会现场
法国是浪漫之都,更是葡萄酒的圣地,法国人爱葡萄酒,懂葡萄酒,法国葡萄酒品鉴师更是美誉全球,全球公认顶级葡萄酒品鉴师不到50位,其中法国就占了30位。此次年会,法国农业部邀请了众多专家,堪称是葡萄酒界的一次盛会。
专家们在年会上关于葡萄酒的热烈交流
本次年会主题之一是中国葡萄酒参加法国全球葡萄酒产区品鉴,焦旭鼎先生应邀发言,他表示,宁夏贺兰山东麓产区是世界公认的葡萄酒黄金产区,同法国波尔多产区处于同一纬度,葡萄酒品质赢得了葡萄酒爱好者和专家的认可和喜爱,宁夏产区葡萄酒频频斩获全球葡萄酒大赛大金奖就是有力的证明。长和翡翠酒庄作为中国本土的优质精品酒庄之一,2013年种下了第一颗葡萄苗,2018年正式开业,一直潜心经营,尽心尽力地从基础做起,在带给大家风味独特的葡萄酒同时,也积极传播着葡萄酒文化。
焦旭鼎先生和嘉宾们分享葡萄酒文化
年会上,焦旭鼎先生携长和翡翠2017珍藏马瑟兰干红葡萄酒、长和翡翠2017珍藏赤霞珠干红葡萄酒为晚宴主菜配酒,分享的两款美酒,均获得了国际赛事大金奖,皆为长和翡翠酒庄的明星产品。美酒入口,便获得了专家高度评价和赞美。“来自遥远东方的美酒”,一位专家在品鉴后这样留言。
长和翡翠酒款精彩亮相晚宴
第一款为长和翡翠2017珍藏赤霞珠干红葡萄酒,酒款拥有浆果的香气和橡木的味道,余味绵长。
第二款佳酿是长和翡翠2017珍藏马瑟兰干红葡萄酒,其拥有强烈的甜香料、李子和枣子香气,口感柔和,李子清甜果味配合柔顺的单宁,再以巧克力风味收尾,层次感丰富酒体沉稳。
长和翡翠2017珍藏赤霞珠干红葡萄酒与长和翡翠2017珍藏马瑟兰干红葡萄酒
葡萄酒是架起中法两国交流的桥梁,更是法国产区与宁夏产区交流的平台,长和翡翠在晚宴中的惊艳表现,得到法国朋友、专家的认可是意料之外也情理之中。长和翡翠酒庄希望通过高品质去打开中国葡萄酒和欧洲市场对接的窗口,展现中国精品酒庄的力量。
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