以往，我们的传统餐桌上食物都以大分量、多为主。随着时代的发展和物质的极大丰富，人们对食物的要求越来越越来越便捷化、精致化，这点在对食物的量要求上就更显而易见了。追求方便免洗、精致适量已经是我们选择食物的重要标准。更没有想到一个已有116年历史的腊味老字号“沧洲栈”能如此贴近消费者的需求，顺应市场率先做出了改变和尝试。

提起“沧洲栈”，他家的老牌腊味早已是享誉老广。现在“沧洲栈”腊味又搞事情了，为了迎合年轻一代的口味和健康，他家新推出了壹刀系列腊味产品，这次二八腊肠、三七腊肠以及五花腊肉以新面孔面世了，以前因为包装太大、产品买回来还要分切而犹豫的腊友们有口福了，这次是以小克数为主，包装更精致，不用洗不用切，可以浅尝还不用为吃不完浪费发愁。

“沧洲栈”家的肉制品从来没让人失望过，这次新上市的壹刀系列简直是追求精致生活的小资们的不二选择。他家的腊味选用的原材料都是上好的猪肉，在制作过程中，肥瘦肉的比例把握得极其精细，而肉和糖酒酱等辅料的比例更是严格把控。人工刮制的天然肠衣，在坚持没有防腐剂、食用色素等添加剂的辅助下，自然能保证每一口腊肠都甜香滑润，秉承了最健康安全的制作理念。这样的匠心之作，一听就知道很！有！料！

“沧洲栈”家新推的壹刀系列不仅免洗免切，省了不少处理功夫；而且是0添加亚硝酸钠，安全健康。可见是商家关注到年轻市场，领悟到吃货们对食物高质量追求而生产的贴心之作。

新推的285g、400g的二八腊肠用心至极

针对吃货们挑剔的味蕾，这款壹刀二八腊肠很好的解决了吃货对腊肠肥瘦比例的严格要求。二分肥肉加上八分瘦肉的搭配，在口腔中嘴嚼的是瘦肉，而渗出肉的香滑则是由那二分肥来凸显。不止尝不到腻，连精华都把控得恰到好处。而且不同克数满足不同人群，无论一人餐还是家庭餐，配比都被沧州栈安排的妥妥当当。

壹刀系列的三七分腊肠堪称至爱。

三七分这个比例刚好恰到点上，不少不多，刚刚好。既不会太油腻又不会干瘪，充盈的油脂软化了那厚实的瘦肉，吃起来汁水丰富，口感超好，简直是一流的体验！喜欢多点软滑口感的朋友，可以盘他！

此外，店家继续推出克数重量不同的梯度化需求供大家来尝新，再也不用纠结买多大份量了，量小的话可以来个一包尝鲜，对嘴了当然大包大包入手，家庭餐当然选择大容量更畅快！

（400g的）                         （500g的）

除了壹刀系列的腊肠，常年受疯抢的腊肉也被列入份量选择的范围。

（200g的）                 （350g的）

这次的免洗腊肉依然选用了品质优良的五花肉制作。晶莹透亮的那小部分肥将会给瘦肉部分带来充盈的汁水，这样一来瘦肉不会因过于干柴而影响口感，使之既有嚼劲又唇齿留香，瞬间打开味蕾。

沧州栈这次品种创新依据不同消费者需求，个性化设计新包装，满足不同的梯度化、个性化要求，这波暖心之举不仅吸引一大波师奶粉，更是连单身贵族、白领都迅速路转粉！从此，腊味踏出了家庭主妇的圈子，开始被越来越多年轻人接受，而这家百年老号越来越年轻化的营销设计理念，产品销量自然会引来高升，也为传统腊味走进年轻世界开了一个漂亮的好球。



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