在美国，有近10万家亚洲餐厅，虽然餐厅基数庞大以及本地用户对中餐接受程度颇高，但是真正把中餐品牌做强做大的餐厅却寥寥无几，而且倒闭的情况也不在少数。MenuSifu点菜大师创始人王强认为，相对于国内市场，海外的餐饮大数据的市场目前还处于相对空白的阶段，缺乏线上与线下联动的大数据提供商为餐厅提供实际有用的解决方案。他决定通过云端技术、数据整合、以及社交媒体的力量来全面革新餐厅的经营管理。

所以，2013年王强在美国纽约成立了MenuSifu，全自主开发智能餐饮管理系统，以大数据和移动互联网为核心理念，全方位涵盖了从供应链源头到餐馆内部管理运营乃至顾客群终端的各种功能需求，帮助餐厅整合上下游资源、提高运营效率、升级用餐体验、建立推广平台，有效提高营收与竞争力，实现全面的智能化升级。

MenuSifu不仅是一套更快捷方便的点餐系统，还是传统餐厅驶向互联网时代的高速公路。

一方面MenuSifu以强大的科技产品和数据服务为载体，向传统中餐馆引入现代的智能管理、数字管理、品牌管理的理念，从而提高运营效率、减少浪费、扩大销售，把餐馆经营者从繁重的日常管理压力中解放出来，可以把精力放在提升菜品口味、服务质量、市场营销等工作上。

另一方面，MenuSifu的产品还可以由内而外地将文化元素添加在中餐馆上，以中国文化力量支持中餐发展——从内部，提高餐馆经营者对中餐文化的自信心、自豪感，以及对现代餐饮文化发展的学习，使他们敢于、也乐于提供正宗、高品质、与时俱进的中餐；向外部，打出中餐的文化名片，引导他们传播中餐知识和文化，让更多的人了解、接纳、喜爱中餐文化，从而将中国文化软实力带向世界。

MenuSifu在短短几年内，已达到北美亚餐市场占有率第一，帮助华人打开了北美中餐市场。在未来，MenuSifu也会在进一步成熟产品架构的基础上，寻找向国内市场开拓业务的可能性，为更多有需求的亚洲餐厅提供优质的企业数据服务。



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