随着各地气温骤降，街边红薯小摊也开始了叫卖，一阵“吃薯”潮席卷全国。在“全民吃薯”的背景下，52度良作红薯，受到不少青年群体的青睐，一边吃红薯干，一边煲剧，足不出户就可以享受秋薯美味。

然而，薯干虽美味，其市场却“鱼龙混杂”。2022年6月，河北邯郸的大名县市督管理局查处了一批抽检不合格薯干，抽检报告显示，该问题薯干防腐剂含量过高，不符合国家管理要求。为整顿市场乱象，以“良品”驱逐“劣币”，薯类龙头品牌52度良作红薯特研制出无防腐剂、色素、甜味剂的零添加健康薯干，让万千消费者吃的放心、安心。凭借其趣味十足的漫画式外观设计、外韧内软的独特口感，令人安心的食材品质，52度良作红薯干在一众薯干中脱颖而出，窜红“吃货圈”，成为广大红薯爱好者的福音。

52度良作薯干为何能够拥有远胜寻常薯干的独特风味？秘密就在其原料中。52度良作红薯产自太行山，种植团队不仅拥有整套专业种植流程，还拥有独家最新品种——慧谷2号。慧谷2号具备“甜、香、糯、粉、丝”立体式五维口感体系，可满足“蒸、煮、烤”等多元化食用场景；甜度领先市面上的所有品种，远超普通红薯一倍以上。作为市场上难得的高端品种，慧谷2号的出现不仅令红薯口感提升了一个档次，还填补了市场的高端薯空白。

就薯类产品的优势而言，慧谷农业建立了含育种、种薯生产、商品薯种植，到仓储配送在内的四大体系，这一全产业链体系的打造，慧谷团队用了十几年的时间，体现了“匠人精神＋新科技”的新农人匠心精神，这在红薯产业领域实属罕见。

从鲜薯到薯干，从普通红薯到慧谷2号，慧谷农业在“匠心研薯”上不断前行。随着一个个新品种、新技术被发掘，52度良作红薯背后的“科技兴农”价值也逐渐被政府、中央所重视。不仅产品在CCTV-7《识材有道》节目“亮相”，还得到了石家庄政府的大力扶持。

做美味健康的红薯，为每个家庭送去温暖和甜蜜，是52度良作红薯品牌的立身之本。未来，期待石家庄慧谷农业怀揣“成为红薯行业世界冠军”的企业梦想，实现进一步规模化种植，为全民带来口感更佳、性价比更高的红薯产品……薯道难，慧谷在路上！



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