（2023年2月27日，上海）魔都春日，一场关于探索之旅的艺术盛宴在上海柏悦酒店拉开了帷幕。来自苏格兰艾雷岛的威士忌先锋品牌——布赫拉迪（Bruichladdich）在此开启了“越探索，越浩瀚”布赫拉迪星图10.1单一麦芽苏格兰威士忌（Bruichladdich Black Art 10.1 Edition）发布晚宴，并与所有到场来宾一同揭开这一典藏佳酿的神秘面纱。始创于1881年，布赫拉迪秉持着不惧挑战传统和专注突破自我的品牌精神，不断探索前行、推陈出新，使其长久立足于威士忌行业的先锋位置；此次新品发布，亦是布赫拉迪星图系列的又一不凡之作，凭借其神秘的酿造配方与非凡魅力，供品鉴者们细细品味来自艾雷岛的纯粹风味。

图1：“越探索，越浩瀚”布赫拉迪星图10.1发布晚宴于上海云端揭开帷幕

“黑色艺术”流动盛宴，耀启星图浩瀚探索之旅

上海的云端之上，一场“黑色艺术”的流动盛宴缓缓拉开了帷幕。整个晚宴现场以布赫拉迪星图标志性的黑色为主，反衬出最明亮的，则是代表着布赫拉迪星图的六芒星。在晚宴开始前，来宾们皆可在此品鉴到香槟及今年力推的布赫拉迪全新的品鉴方式——Islay Highball，为即将到来的盛宴预热。

经过暖场区域到达晚宴区域，幽谧的灯光与精心布置的餐桌，为即将到来的揭幕时刻增添了一抹神秘的色彩。待来宾纷纷落座后，精心烹饪的珍馐美馔搭配一款款不同的布赫拉迪单一麦芽苏格兰威士忌，使得来自神秘艾雷岛馥郁的大麦香气流淌在整个会场上，为来宾们呈现了丰富多样的味蕾体验。

图2：布赫拉迪星图10.1发布晚宴现场

间菜过后，全场嘉宾在品牌大使的引导下，共同参与“揭幕魔法”，为全新布赫拉迪星图10.1揭幕。宾客们将黑魔法石放到餐桌中间的六芒星底座上，待底座亮起，一段美轮美奂的舞蹈即刻唤醒，以舞姿呈现着艾雷岛的海水海风与布赫拉迪星图的神秘之美。随着舞者的律动，一枚魔法石被最终放置在展示台上，激动人心的揭幕仪式正式开启。烟雾缭绕间，六芒星的立体影像首先出现在屏幕中央，紧接着布赫拉迪星图10.1从星空之座中缓缓升起，揭开其神秘面纱。

图3：传奇之作布赫拉迪星图10.1惊艳亮相

“布赫拉迪星图10.1是难以替代的，是一种自然、工艺和时间缔造的艺术，每一个橡木桶里到底发生了什么是一个谜。你无需纠结于它是如何被制作的，只需要静静品味，享受它带来的独特风味。”人头马君度集团中国区烈酒与力娇酒事业部品牌总监杰罗姆·卡诺瓦斯（Jerome Canovas）在现场致辞中说道。

图4：人头马君度集团中国区烈酒与力娇酒事业部品牌总监杰罗姆·卡诺瓦斯为晚宴致辞

灯光聚集，熠熠生辉，宾客们仿佛置身于浩瀚的星河中，自由驰骋，恣意探索。黑色宛如宇宙的浩瀚，六芒星的璀璨承载着人类探索世界的感官和内心感受，都被赋予在“星图”标志性的黑色磨砂瓶身上。这一极具艺术性和魔幻魅力的佳酿，引领宾客们开启了探索未知的旅程。越探索，越浩瀚，不仅是布赫拉迪执著的追寻，更是一份无惧未知的勇者气魄。

图5：神秘六芒星，质感黑色磨砂瓶身，开启星图10.1浩瀚探索之旅

神秘配方缔造传奇佳酿

跨越百年的布赫拉迪先锋酒厂，一直坚持采用维多利亚时期的传统工艺酿造着纯正单一麦芽威士忌，没有气象色谱仪，没有色度计，完全依靠酒厂匠人们丰富的经验发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈化。

布赫拉迪星图10.1是酒厂首席酿酒师亚当·汉内特（Adam Hannett）的第六款星图作品。作为布赫拉迪最为信赖的首席酿酒师，亚当被赋予了极大的创作自由。在黑暗的仓库中，每个橡木桶里到底发生了什么是一个谜，当新酒被装入橡木桶时，自然的故事和极有层次的味道开始渗透进威士忌中，最终酿成独一无二的口感。布赫拉迪星图10.1的诞生也正是这一自然、工艺和时间交融的艺术杰作，只有亚当知道其中的奥秘，也从而成就了其不可替代的地位。

图6：布赫拉迪先锋酒厂首席酿酒师亚当·汉内特在酒窖中寻觅历经时间陈酿的不凡味道

布赫拉迪星图10.1使用了2001年前的库存酒液——这些酒液在酒厂熟化了已近三十年。虽然麦芽种类、橡木桶种类和桶型都是一个谜，配方也从未公之于众，但却给予了品鉴者更多的探索与体验的空间——品鉴者无需在乎其中有什么，只需静心享受，从中品尝到醇厚而平衡的繁复风味。神秘的配方成为人们津津乐道的佳话，也最终造就了这一佳酿的传奇风姿。

图7：布赫拉迪以其伟大的先锋精神与传统酿造技艺在艾雷岛上酿造着传奇佳酿

探索瓶中神秘艾雷之味

当晚，在品牌大使的带领下，来宾们纷纷举杯品鉴这瓶来自艾雷岛的神秘风土之作。与泥煤处理的威士忌浓烈的气息不同，星图10.1扑面而来的是充满活力的水果香气，紧接着是令人愉悦的烤橡木带来巧克力果仁、雪松和淡淡的丁香以及肉豆蔻的味道。再轻轻细嗅，甜杏酱、熟瓜、黑樱桃和黑加仑的水果味交织在一起，沁人心脾。淡淡的柠檬味和蘸了蜂蜜的醋栗味混合得巧妙，天竺葵和金银花的柔和花香与淡淡的碘和皮革气息谱成美妙的风味协奏曲，令人回味无穷。

图8：来宾们在发布盛典现场共同探索布赫拉迪星图的独特魅力

浅啜一口，橙味麦芽糖、坚果饼干和柠檬蛋白派的缱绻交欢送抵唇齿之间，紧接着是浮现甜杏果酱和杏仁糖的味道。烤橡木带来丝滑的巧克力和香草味道，伴随糖浆、葡萄干、李子、甜瓜的香甜水果风味在舌尖蔓延开来。随着时间推移，碘酒和椰子的清冽慢慢涌现，随后带有姜和肉桂味的橡木香料的暖意徐徐展开。变幻莫测的风味，如同浩瀚的宇宙，神秘而又让人痴迷，忍不住再尝几口一探究竟。千回百转的滋味最终归于滑过味蕾的深邃和平衡，给所有威士忌爱好者留存的是如天鹅绒般顺滑柔软的余韵，叫人恋恋不忘。

图9：嘉宾们沉浸在神秘艾雷岛魔法中，尽情享受布赫拉迪星图10.1带来的舒缓和平静

作为星图系列的第十版限量之作，星图10.1是信仰和独创性的迷人结合，也是布赫拉迪特立独行的品牌精神延续。来自艾雷岛大麦馥郁的香气吹向了黄埔江畔，正在向中国市场蔓延开来，愿与所有勇于探索的先行者们一起砥砺前行，开拓属于自己的浩瀚版图。当浅褐色的酒液在杯中婉转流动，大西洋岸酒窖里的岁月故事如潘多拉魔盒一般被打开，布赫拉迪正以其伟大的先锋精神与传统酿造技艺，告诉全世界的威士忌爱好者们，挑战一直都在，前路亦未可知，但是无惧未知和不懈探索才能看到更浩瀚的未来，摘得那颗最遥远的星。

关于布赫拉迪

作为一个具有创新性的威士忌品牌，布赫拉迪（Bruichladdich）始于1881年，其风格多变、追求突破，产品系列丰富多元，更不断推出神秘而又标新立异的新款威士忌，是当之无愧的行业先锋。布赫拉迪以打造真正的艾雷岛单一麦芽威士忌为使命，源于风土，忠于灵魂。执着于传统原料和工艺的背后，更秉承着思索进步与研究变革的另一面。



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