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日本|如何花小钱吃美食?中国地区美味攻略!(9)

发布时间:2017-12-01 16:19【来源:未知】
小店靠月台一侧有一个小窗口,旅客可以不出站购买盒装寿司。 【吾左衛門鮓】 地址:西日本米子駅(吾左衛門店?弊社直営店) 鳥取県米子市弥生町2(

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小店靠月台一侧有一个小窗口,旅客可以不出站购买盒装寿司。

【吾左衛門鮓】

地址:西日本米子駅(吾左衛門店?弊社直営店)

鳥取県米子市弥生町2(JR駅構内)

营业时间:7:00~18:30 (LO:18:15) 定休日:年中無休

官网:http://komego.co.jp/

日本|如何花小钱吃美食?中国地区美味攻略!

松江博多内脏锅

松江赶上了下雨,在湿气和寒气中,肚饿的人最想吃的,就是暖暖的火锅。

酒店对面有一家主打博多内脏锅的居酒屋,就选它吧。

内脏锅和水吹锅(鸡肉锅)是博多引以为傲的两大锅物。

内脏锅是挑选牛杂(一般是牛肠),再配上浓厚的味增或者酱油熬煮。半熟后加入韭菜、豆腐、牛蒡、年糕,是在夏天都很适合吃的锅子。

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等火锅开的时候,又点了鸡肉和马肉。

吃马肉是九州熊本人的爱好。新鲜的马肉切下来,一接触空气,就会变成像樱花一样的颜色,所以马肉也被称为“樱肉”。这也从另一个侧面说明,马肉接触空气时间越长,就越会变色,所以新鲜度至关重要。

其实这个选择有点失策,因为不符合吃“在地食材”的初衷。

现世报来得也快,店家端上来的马肉没有完全化冻,第一块吃下去竟然有些冰渣,只能让店家把这道菜退掉了。

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